L'UFR Sciences et techniques (UFR ST) est la composante principale de rattachement de 8 unités de recherche et de deux unités de services.
Les disciplines de recherche concernées sont automatique, biochimie, biologie, chimie, électronique, géologie, informatique, mathématiques, mécanique, micro et nano technologies, neurosciences, optique et physique. L'étude des systèmes est abordé dans un cadre pluri-disciplinaire.
Les études doctorales (conduite de thèses) sont organisées au sein d'Ecoles Doctorales (ED). L'UFR Sciences et techniques est la composante principale de 2 écoles doctorales, SPIM : Sciences Pour l'Ingénieur et Microtechniques et Pasteur - Carnot. Elle participe également à l'école doctorale HES : Homme Environnement Santé.
L'UFR Sciences et techniques a également une forte activité de valorisation de la recherche organisée par le service Valorisation.